Neuer Kaffee aus Guatemala ist eingetroffen, Ernte 2019.
Bald im Online Shop verfügbar!!!
Café de Mujeres – Kaffee aus Frauenhand
Land: Guatemala
Verarbeitung: Oro (grüner Kaffee)
Anbauhöhe: zwischen 1.100 und 1.300 Meter
Klassifizierung: nach SCAA: 84,5
Biozertifizierung: Kiwa-BCS Ökogarantie
Varietäten: Bourbon, Caturra, Catuai
Lage: Schattenkaffee aus Hanglagen rund um die Dörfer Guineales und Santa Catarina Ixtahuacan/Solola, Somam, San Pedro Necta, Colotenango, Aldea Santo Domingo und La Libertad/Huehuetenango, Emanuel und Nuevo Progreso/San Marcos sowie Las Barrancas/QuetzaltenangoAufbereitung:aromaschonende Nassaufbereitung in kleinen Beneficios und Sonnentrocknung
Erntezeit:Januar bis April