Dieser Kaffee aus dem Grenzgebiet zwischen Honduras und El Salvador besticht durch sein fein abgestimmtes Aroma. Neben nussig-schokoladigen Noten wird durch eine besondere Röstung das Fruchterlebnis nicht zu kurz kommen. Spürbare (besonders bei der Espressozubereitung), aber angenehme Säure.
Region: Marcala
Anbau: unter Schattenbäume 1300m – 1700m
Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet, handverlesen
Varitäten (100% Arabica): Bourbón, Tipica, Salchimor, Catuaí
Kontrolliert durch AT- BIO-301
Gewicht | n. v. |
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Gewicht | 250g, 500g, 1000g |
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